売上No.1をさらに磨き上げたワンランク上の極上品
磯貝鮮魚店「いかの塩辛(皮むき仕上げ・160g)」
当店売上No.1の自慢の塩辛をベースに、イカの皮を丁寧に剥いて仕上げた極上品です。
店頭でも大絶賛の「しょっぱくない」絶妙な塩梅はそのままに、より洗練された口当たりと上品な旨味をご堪能いただけます。
■ 皮むきならではの「なめらかな食感と上品な甘み」
一番の違いは、イカの皮を丁寧に剥いていること。皮がない分、口当たりが非常になめらかになり、イカの身の甘みと濃厚なワタの風味がよりダイレクトに、そして上品に伝わります。いつもの塩辛をさらに贅沢に味わいたい方に、絶対におすすめしたい逸品です。
■ 大好評!「しょっぱくない」から箸が止まらない
「塩辛=しょっぱい」というイメージを覆す、角の取れたまろやかな味わいです。塩分を抑え、素材の味を極限まで引き出しているため、ご飯のお供や日本酒のあてとして「そのままパクパク食べられる」と大好評。食べ切りやすい160gでお届けします。冷蔵で2週間お楽しみいただけますが、一度に食べきれない場合は1回分ずつラップなどで小分けにして冷凍しておくのがおすすめです。最長180日間、解凍するだけでいつでも獲れたての美味しさを味わえます。
【 商品詳細 】
・内容量:160g
・保存方法:要冷蔵10℃以下で保存(開封後2週間以内を目安にお召し上がりください)
※小分けにして冷凍保存した場合、約180日間美味しくお召し上がりいただけます。
・原材料:いか、いかわた、食塩、本みりん、たん白加水分解物、PH調整剤、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(紅麹色素、パプリカ色素、アナトー色素)、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
📦 お届けの梱包について
ご注文時、下記いずれかの梱包をお選びいただけます。
・リサイクル箱(無料):仕入れ等で使用した発泡スチロールを再利用します。
※在庫がない場合は「段ボール」でのお届けとなります。予めご了承ください。
・新品発泡スチロール(+400円):贈答用など、新しい箱をご希望の場合にお選びください。